Tortas Rožinis skorpionas

Tortas Rožinis skorpionas

Tortas Rožinis skorpionas

Ingredientai biskvitams:
100 g kokosų miltai;
150 g migdolų miltų;
100 g sviesto;
Poros šaukštų saldiklio (reguliuoti pagal skonį);
Žiupsnelis druskos.
Ingredientai pertepimui:
500 g mascarponės;
400 g grietinės;
100 g saldiklio (reguliuokite pagal skonį);
Šlakelio citrinos sulčių (reguliuokite pagal skonį);
Pasirinktos uogos.
Aviečių piure:
300 - 400 g šviežių arba šaldytų aviečių.
Gaminimas:
Ant sausos keptuvės su arbatiniu šaukšteliu sviesto apkepinkite iki rusvumo kokosų miltus, įdėkite šaukštą saldiklio. Suberkite į indelį. Lygiai tą patį padarykite su migdolų miltais, tik šiuos pagardinkite ir druska. Suberkite į kitą indelį.
Išlydikite likusį sviestą ir per pusę supilkite į abejus miltus. Permaišykite ir atidėkite.
Suplakite mascarponę, grietinę, saldiklį ir citrinos sultis.
Puode užkaitinkite uogas. Kai jos sukris ir išsiskirs sultys, pertrinkite per sietelį, kad atsiskirtų sėklytės.
Likusias sultis virinkite ant lėtos ugnies. Jos turi sutirštėti ir tapti beveik drebučių konsistencijos. Priklausomai nuo puodo dydžio, tai truks 10-15 min.
Sluoksnuokite tortą. Patariu naudoti formą nuimamais kraštais, nes iš stiklinės kiek sunkiau išimti jo nesugriovus.
Kokosų masę padalinkite į 2 dalis, o migdolų į 3 dalis.
Sluoksniai:
Pusė kokosų miltų masės;
Kremas;
1/3 migdolų miltų masės;
1/2 aviečių piurė;
Kremas;
1/3 migdolų miltų masės;
Kremas;
Pasirinktos uogos;
Kremas;
1/3 migdolų miltų masės;
Kremas
Pusė kokosų miltų masės;
1/2 aviečių piurė;
Kremas.
Papuoškite avietėmis, arba šokolado drožlėmis.
Palaikykite šaldytuve per naktį.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Būk kietas su Keto".

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Login with Facebook

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Register with Facebook

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.