100% kokosų MCT aliejus. MCT tai vidutinės grandinės trigliceridų riebalų rūgštis, kuri dažniausiai randama kokosų ir palmių aliejuose. MCT turi šiek tiek mažiau kalorijų nei kiti aliejai. Šis MCT aliejus yra pagamintas iš 100% kokosų ir neturi palmių aliejaus.
Aliejus atsparus karščiui - tinka kaitinti iki 255ºC. Švelnus šviežio avokado skonis pagyvina salotas, padažus ir užpilus. Turi daug vitamino E ir mononesočiųjų riebalų rūgščių.
"PEAK" MCT aliejus yra vidutinės grandinės trigliceridai (Medium Chain Triglycerides), kitaip tariant - riebalų rūgštys, kurios padeda skatinti raumenų augimą, medžiagų apykaitą. MCT aliejus organizme nėra saugomi kaip riebalai.
Ekologiškas šalto spaudimo nerafinuotas kokosų aliejus. Rekomenduojamas gaminant saldžius patiekalus (blynus, pyragus, desertus), tačiau galima gaminti ir mėsos patiekalus.