„Ölmühle Solling“ ekologiškas neskaidrintas obuolių sidro actas (dar vadinamas tiesiog obuolių actu) gaminamas natūralios fermentacijos būdu iš rinktinių obuolių. Nefiltruotas ir nepasterizuotas. Rūgštingumas 5%.
Ekologiškas neskaidrintas (nefiltruotas) obuolių sidro actas, dar vadinamas tiesiog obuolių actu, gaminamas natūralios fermentacijos būdu iš sveikų, prinokusių ekologiškų obuolių, neapdorotas termiškai. Rūgštingumas 5%.
Biodinaminis (demeter) neskaidrintas obuolių sidro actas. Tradiciškai gaminamas natūralios fermentacijos būdu, nepasterizuotas ir nefiltruotas, todėl natūraliai drumstas. Rūgštingumas 5%.
Šis actas pagamintas iš ekologiškų, šaltai spaustų obuolių sulčių. Actas nebuvo kaitinamas, nepasterizuotas, siekiant išsaugoti jo vertinguosius fermentus, vaisių skonį ir aromatą. Actas tinka salotų užpilams ir padažams.
Tradicinis vertingas actas. Jis yra tamsios spalvos, saldaus vaisių aromato, apibūdinamas kaip vidutinio tirštumo. Tinka naudoti padažams, marinatams ir saldiems patiekalams pagardinti.
Ekologiškas neskaidrintas (nefiltruotas) obuolių sidro actas, dar vadinamas tiesiog obuolių actu, gaminamas natūralios fermentacijos būdu iš sveikų, prinokusių ekologiškų obuolių, neapdorotas termiškai.
