Purus klevų sirupo pyragas be cukraus

Klevų sirupo pyragas?! Skamba keistai, bet skonis itin skanus! Pyrago tešlai naudojome blynų ir vaflių mišinį, kurį naudodami galite greitai ir lengvai paruošti pusryčiams blynus ar vaflius. Pyragas yra be kvietinių miltų, be pridėtinio cukraus ir be sojų! Kai pagalvoji apie klevų sirupą, iškart pagalvoji apie daug cukraus, bet „O! Skanus sirupas su autentišku klevų sirupo skoniu yra visiškai be cukraus. Mėgaukitės šiuo puriu saldžiu pyragu pusryčiams, prie popietės kavos ar tiesiog tarp jų!

Ingredientai:
1 pakelis blynų tešlos mišinio (galite rasti čia);
200 gramų vandens;
250 gramų kreminio sūrio; 
30 g sviesto (lydyto); 
2 šaukštai klevo skonio sirupo (galite rasti čia);
Smulkintų migdolų papuošimui; 
Torto forma.
Paruošimas:
1. Visą blynų mišinio turinį, vandenį, kreminį sūrį, sirupą ir lydytą sviestą sudėkite į dubenį bei maišykite, kol gausis vienalytė masė. 
2. Tešlą supilkite į riebalais išteptą kepimo formą arba silikoninę formą. 
3. Pyragą kepkite 175°C temperatūroje 25-30 minučių, kol gražiai apskrus. 
4. Prieš pjaustydami pyragą, leiskite atvėsti. 
5. Papuoškite pyragą riešutais ir/arba klevų sirupu.

Skanaus!
Receptą sukūrė: Simplyketo.de