Keto česnakinė duona

Porcijų skaičius: 4 | Paruošimo laikas: 30 minučių

Jums reikės:
1 puodelio tarkuotos mocarelos;
½ puodelio migdolų miltų;
2 šaukštų kreminio sūrio;
1 šaukšto česnakų miltelių;
1 šaukštelio kepimo miltelių;
druskos;
1 kiaušinio;
1 šaukšto tirpinto sviesto;
1 skiltelės česnako;
1 šaukšto smulkintų šviežių petražolių;
1 šaukšto tarkuoto parmezano.
Paruošimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 o C. Didelėje skardoje įklokite kepimo popieriaus.
2. Dideliame dubenyje, tinkančiame kaitinti mikrobangų krosnelėje, sumaišykite tarkuotą mocarelą, migdolų miltus, kreminį sūrį, česnakų miltelius, kepimo miltelius ir didelį žiupsnį druskos. Pakaitinkite viską mikrobangų krosnelėje apie 1 minutę, kol išsilydys sūris.
3. Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.
4. Iš gautos masės, ant kepimo popieriaus, formuokite didelį, apie 1 cm storio ovalą.
5. Sumaišykite tirpintą sviestą, išspaustą česnako skiltelę, petražoles ir parmezaną. Šiuo mišiniu aptepkite suformuotą ovalą.
6. Kepkite orkaitėje 15—17 minučių.
Gardžiosios česnakinės duonos paslaptis — kokybiškas sūris. Rinkitės netarkuotą parmezaną. Tarkuokite jį tik prieš gaminant. Jei neturite mikrobangų krosnelės, sūrio mišinį galite tirpinti orkaitėje. Tik prireiks truputį daugiau laiko.
Skanaus!
Receptą sukūrė: "Ketoresult.lt". 
Vienos porcijos maistinė vertė: 
Angliavandeniai: 8% (5 g) 
Riebalai: 72% (20 g) 
Baltymai: 20% (13 g)
Kcal: 250