Keto & Low Carb dešrainiai su naminiais traškiais keptais svogūnais

Žinoma, mums be galo svarbu, kad receptai būtų tinkantys besilaikantiems keto ir low carb mitybų. Štai kodėl šios dešrainių bandelės, kurių 100 g turi tik 2,5 g grynųjų angliavandenių yra be glitimo ir visiškai pritaikytos keto bei low carb mityboms. Iš kepimo mišinio galite kepti duoną, lavašus arba, kaip šis receptas, dešrainių bandeles. Ilgai neužtruksite gamindami, nes paruošimui reikia tik vandens, obuolių sidro acto ir aliejaus! Smagiai išbandykite! 

Ingredientai 3 porcijoms:
Dešrainių bandelėms:
1 pakuotė "Mišinys 6 duonelėms" (galima rasti čia);
550 g vandens;
30 g obuolių sidro acto;
30 g alyvuogių aliejaus.
Kepti svogūnai:
1 svogūnas;
1 valgomasis šaukštas migdolų miltų (galima rasti čia)
2 šaukštai kokosų aliejaus.
Taip pat:
Mėgstamos dešrelės;
Salotos pagal skonį;
Kečupas be cukraus (galima rasti čia).
Paruošimas:
Dešrainių bandelės:
1. Kepimo mišinio turinį suberkite į dubenį, supilkite obuolių sidro acto, alyvuogių aliejaus ir vandenį. Viską suminkykite į vientisą tešlą.
2. Iš gautos tešlos formuokite 3 ilgas bandeles, įpjaustykite paviršių įstrižai ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos ar riebalais išteptos skardos.
3. Kepkite bandeles 50 minutes 175 ° C temperatūros orkaitėje.
Kepti svogūnai:
1. Nulupkite svogūną, perpjaukite per pusę ir supjaustykite smulkiomis juostelėmis.
2. Apvoliokite svogūnų juosteles migdolų miltuose.
3. Įkaitinkite keptuvę, pilkite kokosų aliejų ir apkepkite svogūną apie 5 minutes.
4. Tuomet apkeptus svogūnus paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 175 ° C orkaitėje apie 10 minučių, kol apskrus.
Dešrainio gaminimas:
1. Pašildykite arba pakepinkite dešreles pagal norą.
2. Įpjaukite dešrainių bandeles giliai, ant viršaus dėkite salotas, dešreles, o ant viršaus - keptus svogūnus ir kečupą.

Skanaus!
Receptą sukūrė: "SimplyKeto.de".