Ekologiškuose Austrijos ūkiuose augintų moliūgų sėklos. Austrijoje ir Slovėnijoje moliūgai auga palankiausiomis sąlygomis, todėl jų sėklos laikomos geriausiomis. Turi daug baltymų, magnio, geležies.
URTEKRAM ekologiškose ispaninio šalavijo (čija, chia; lot. Salvia hispanica) sėklose yra ypač daug Omega-3 ir skaidulinių medžiagų, puikus baltymų šaltinis.
„Bauck Hof“ ekologiški traiškyti auksinių linų sėmenys natūraliai turi daug skaidulinių medžiagų ir alfa linoleno (Omega–3) esminės riebiosios rūgšties. Alfa-linoleno rūgštis padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Efektas juntamas vartojant jos bent po 2 g per dieną. Tokį kiekį turi 10 gramų smulkintų auksinių linų sėmenų.
Pomidorai nurenkami tik tobulai subrendę, todėl išlieką jų išskirtinis aromatas ir skonis. Švieži, itin sultingi ir skanūs pomidorai puikiai tinks visiems jūsų receptams.
Ekologiški japoniškos žaliosios arbatos milteliai mačia (matcha) kulinarijai KABUSE gaminami iš antrojo skynimo arbatos viso lapelio su gyslelėmis, malami keramikiniais malūnėliais.